Brassica Oleracea
Blomkål "Early Toscana"
Kulturarvssort från Toscana i Italien. En av de finaste kulturarvssorterna av blomkål som finns. Early Toscana ger stora fina huvuden tidigt på säsongen och har ett bra skyddande hölje av gröna blad.
Odling från frö:
Förkultiveras inomhus feb-mars. Sprid ut fröer glest på en bit jord, antingen såjord, plantjord eller egen jord. Täck fröerna med en centimeter jord. Håll jorden fuktig tills fröerna gror och har kommit upp några centimeter. Utplanteras efter avhärdning. Täck med kålnät mot insekter. Skördas och äts färsk när huvudet ser klart ut, huvudet ska vara fast och vitt.
Såtid: mars-april
Grotid: 5-15 dagar
Skörd/blomtid: juli-aug
Årlighet: 1 årig
Portionsmängd: ca 50 frö