Allium porrum
Purjolök "Siegfried frost"
Gammal vintersort som är känd för att vara extremt köldtålig. Producerar tjocka stjälkar som växer djupt i jorden. Odlas lite senare än tidiga sorter och står kvar ute under hela vintern, eller tills alla har ätits upp...
Fröna är ekologiskt odlade.
Odling från frö:
Förkultiveras inomhus eller i drivbänk från februari till april. Så fröna ungefär 1 cm djupt och ganska glest för att de inte ska stå för tätt och bli rangliga. Toppa plantorna ett par gånger under kultiveringsperioden för att få kraftigare stjälkar. Planteras ut när frostrisken är över efter avhärdning. Sätt ut plantorna djupt med ca 15 cm mellanrum och kupa några gånger under säsongen så att stjälkarna blir vita så högt upp som möjligt. Skördas efterhand.
Såtid: feb- april
Grotid: 10-20 dagar
Skörd/blomtid: aug-okt
Årlighet: 2 årig
Portionsmängd: 100 frö