Brassica Oleracea
Brysselkål "Roodnerf"
Kulturarvssort från Hurst i England. Roodnerf anses av många vara en av de absolut bästa öppet pollinerade sorterna av brysselkål. Plantorna blir medelhöga med röda bladveck och ger bra skörd. Roodnerf anses vara ganska köldtålig och kan stå kvar ute i landet en bit in på vintern.
Fröna är ekologiskt odlade.
Odling från frö:
Förkultiveras inomhus mars-maj. Sprid ut fröer glest på en bit jord, antingen såjord, plantjord eller egen jord. Täck fröerna med en centimeter jord. Håll jorden fuktig tills fröerna gror och har kommit upp några centimeter. Utplanteras efter avhärdning. Kan även sås direkt på friland, 1-2 cm djupt, när jorden blivit varm i april-juni. Täck med kålnät mot insekter. Man kan toppa plantan i slutet av augusti för att de sista huvudena ska utvecklas snabbare. Kan skördas på plats fram till jul och är godast efter ett par frostnätter.
Såtid: mars-juni
Grotid: 5-15 dagar
Skörd/blomtid: sept-dec
Årlighet: 1 årig
Portionsmängd: ca 100 frö