Polska pólnoc, paprika

Capsicum annuum

Paprika "Polska pólnoc"

Polsk sort av paprika. Vi är osäkra på utsprunget, men namnet "pólnoc" kan betyda norr varför den då kan ha sitt ursprung från norra Polen. Men "pólnoc" kan också betyda midnatt vilket kan ha gett namnet till sorten då den är mörk som vid midnatt.

Denna paprika sticker ut med sin mörka färg. Frukterna utvecklas från grön till nästan svart färg vid full mognad. Används som vilken paprika som helst. Färsk i sallad eller på smörgåsen, ugnsbakade fyllda halvor eller grillade. Växthusodling är att föredra, men gynnsamma lägen på friland fungerar också.

Fröna är odlade i Polen.

Odling från frö:

Förkultiveras inomhus i såjord, plantjord eller egen jord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Håll sådden vid 18-25 grader, ljust och om det går, något svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas i växthus eller på friland i söderläge eller under fiberduk.

Såtid: feb-mars

Grotid: 7-16 dagar

Skörd/blomtid: juli-oktober

Årlighet: 1 årig

Portionsmängd: 15 frö