Diplotaxis tenuifolia
Rucola sandsenap
Även kallad Italiensk rucola. Kraftiga blad med stor bladyta. Något långsammare i groning än vanlig rucola, men utvecklas sedan snabbt. Bladen skördas när de är ca 7 cm långa. Denna sort går inte i blom lika snabbt som vanlig rucola. Kan angripas av jordloppor och kålmal, men är inte lika utsatt som andra kålväxter.
Fröna är ekologiskt odlade.
Odling från frö:
Sås direkt på friland när jorden blivit varm. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Så i rader ca 0,5 cm djupt och ca 15 cm mellan raderna. När plantor utvecklats så skördegallras dom ca 10 cm mellan plantorna. Sås och skördas efterhand hela säsongen. Vattna rikligt för mildare smak. Plocka bort blommor för längre skörd. Täck över vintern. Kan även odlas inomhus året om. Trivs i sol.
Såtid: Mars-Aug
Grotid: 14 dagar
Skörd/blomtid: juli-okt
Årlighet: Flerårig
Portionsmängd: 200 frö