Kaukasisk rankspenat

Hablitzia thamnoides

Spenat "Kaukasisk rankspenat"

Denna spenat förekommer i vilt tillstånd i Kaukasus och har därifrån spridits till Europa. Högväxande perenn spenat med delikata blad att plocka på våren/tidig sommar. När den väl har etablerat sig så återkommer den varje år med sina vitaminrika blad. Används som vanlig spenat i soppor, pajer eller fräst i stekpanna.

Fröna är odlade av Kinnekullefrö enligt ekologiska principer.

Odling från frö:

Fröna behöver en köldperiod för att gro bra. Därför är höstsådd att rekommendera, alternativt kan du ha fröna i kylen ett par veckor innan fröna sås. De sås ytligt på jorden. Bladen skördas tidigast andra året efter plantornas uppkomst.

Såtid: okt-nov

Skörd/blomtid: maj-juli

Årlighet: flerårig

Portionsmängd: 50 frö