Husmorder, ympris (slut)

Malus domestica

Husmoder

Vinteräpple. Omtvistat ursprung, med Frankrike, Tyskland och Ukraina som kandidater till ursprungsländer. Man vet att det odlades i Tyskland på 1700-talet. Till Sverige kom det i början av 1900-talet. Kraftigväxande träd som breder ut sig. Ger stora frukter som blir gula med tegelröd rodnad när de mognar. Plockas i oktober för att eftermogna till december. Vanligen använt som matäpple för mos, paj osv. Frukterna är syrliga när de plockas i oktober, vi brukar torka äppelringar på dem då, de syrliga äppelringarna är riktigt goda. Vid mognad blir frukterna mer söta. Frukterna håller sig i flera månader i svalt utrymme. Frisk sort som sällan får sjukdomar.

Pollineras av bla: Filippa, Oranie, Maglemer, Ringstad

Zon I-II

Ympkvistarna är 20-30 cm långa och räcker till 2-3 ympningar.

Försäljningsstart i feb/mars.