Malus domestica
Gyllenkroks Astrakan
Sorten upptäcktes på Fogelviks gård i Småland på 1850-talet av Erik Lindgren. 1863 började han sprida sorten. En adelsman Gyllenkrok bodde på Fogelvik och lät ingen annan än han själv ta hand om trädet. Därför fick sorten namn efter honom.
Ganska långsamtväxande med ett upprätt växtsätt för att sedan få bredare krona. Passar att spaljera. Frukterna skördas i omgångar från september och har kort hållbarhet. Skalet är tunt och glänsande. Köttet vitt, saftigt och löst med mycket smak och arom.
Pollinieras av bla: Alice, Oranie, Signe Tillisch, Filippa, James Grieve, Transparente Blanch
Zon II-IV
Ympkvistarna är 20-30 cm långa och räcker till 2-3 ympningar.